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一個人的早中餐~老家傳統面條(不用一滴油哦)

美食達人@小兔兔and大壞壞
一個人的早中餐~老家傳統面條(不用一滴油哦)封面圖

菜式簡介
  一個人不想太麻煩
  配上蒜汁和麻醬
  再加一點點香油
  絕對美味哦
  在老家夏天一般就吃這個了
  不自由的想起小時候了
  ……
  一下吃了好幾碗呢
  呵呵
  ……

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
手擀面適量
輔助料
長豆角適量
調味料
蒜汁適量
麻醬適量

一個人的早中餐~老家傳統面條(不用一滴油哦)的做法步驟

  • 第一步:鍋裏的水煮沸,下入面條,煮到8成熟,撈出放到涼水裏
  • 第二步:在鍋中放入切好的長豆角,煮到豆角變色撈出放到冷水裏
  • 第三步:調好蒜汁(放點鹽)和麻醬
  • 第四步:開吃喽取適量面條和長豆角放到盤中放入適量蒜汁和麻醬
  • 第五步:再來一張,因爲一個人手忙腳亂,過程就沒拍圖片
  • 一個人的早中餐~老家傳統面條(不用一滴油哦)做法技巧/竅門/補充說明:

    1·麻醬可以多放一點點
    2·手擀面更筋道哦
    3·記得放香油哦

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:面條

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