臘鴨腿焖毛豆
菜式簡介
夏天的下飯菜,很香的
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝焖
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 臘鴨腿一只
- 輔助料
- 毛豆300克
- 調味料
- 八角三個
- 姜片適量
- 料酒適量
- 幹辣椒適量
- 老抽適量
- 鹽適量
- 雞精適量
臘鴨腿焖毛豆的做法步驟
臘鴨腿焖毛豆做法技巧/竅門/補充說明:
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸爲主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇。。。。
反正好處很多,在這裏就不多說了,試試就知道了