高粱荷葉夾
菜式簡介
荷葉夾,湖南小吃,色白喧軟,形似荷葉,食時可夾入燒烤之類的菜和蔥醬,其味更佳。
我加了一些高粱面,顔色暗淡了一些。
不過夾個煎蛋,火腿片,生菜什麼的。
做早餐主食還是滿不錯的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 中筋150克
- 高粱面100克
- 水135克
- 輔助料
- 酵母3克
- 調味料
- 糖15克
菜式簡介
荷葉夾,湖南小吃,色白喧軟,形似荷葉,食時可夾入燒烤之類的菜和蔥醬,其味更佳。
我加了一些高粱面,顔色暗淡了一些。
不過夾個煎蛋,火腿片,生菜什麼的。
做早餐主食還是滿不錯的。