無花果甜餅

美食達人@sharefun0707

菜式簡介
　　第一次發帖哈~~激動激動
　　中午做了個很成功的魚香肉絲，是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。
　　下午心癢癢的，還是特別想做點什麼好東東吃（從來不忌口怪不得減不下去肥了，嘿嘿，不過，開心哈，做飯吃飯都是件很幸福的事哈）
　　廢話了這麼多··大家表介意~
　　在廚房走來走去，想做點甜的東東吃，看到案板上有無花果，這是爺爺家種的，結的果子很好，這不，大家都吃不完，我就就地取材吧。（個人感覺換成其他水果也OK）

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋3個; 面粉兩大勺

輔助料: 無花果5個; 食用油少量

調味料: 白砂糖4湯匙

無花果甜餅的做法步驟

第一步：將雞蛋打在碗裏打碎。

第二步：將面粉加水攪拌成糊狀。先加一點點水，然後再逐次加，避免一次加多了不好控製。

第三步：將1和2混合在一塊，並加入白砂糖。再次攪拌均勻。

第四步：預熱電餅铛，等電餅铛加熱後，在電餅铛底部均勻的塗上薄薄的一層食用油，然後將3均勻的倒入電餅铛上，就像煎煎餅那樣。

第五步：等兩分鍾後打開電餅铛取出就OK啦~~甜甜的香香的無花果煎餅就做好了。

第六步：有一步忘記說了，抱歉哈，第一次沒經驗。無花果切丁加在三裏面~~嘿嘿

第七步：這是成品的樣子~

菜譜標簽：烘焙

相關食材：無花果

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