無花果洋參生魚湯

菜式簡介
　　生魚肉質細膩，肉味鮮美，刺少肉，營養價值很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能·加之生魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區，尤其是在兩廣和港澳地區，生魚湯一向被視爲病後康複和體虛者的滋補珍品。