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雪梨無花果炖龍骨

美食達人@_蒍鉨變乖々
雪梨無花果炖龍骨封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
雪梨適量
無花果適量
龍骨適量
輔助料
開水適量

雪梨無花果炖龍骨的做法步驟

  • 第一步:龍骨冷水下鍋焯出血水,撈出再次沖洗幹淨。
  • 第二步:雪梨去皮去核切小塊,不去皮也是可以的。
  • 第三步:將雪梨和龍骨放入炖盅膽內。
  • 第四步:放入幾個洗過的無花果。
  • 第五步:倒入適量的開水。
  • 第六步:電高壓鍋注入適量的水,蓋上炖煮兩小時左右。
  • 第七步:出鍋的湯口味非常清淡,鮮甜,完全可以不用加鹽調味。
  • 第八步:成品。
  • 相關食材:龍骨無花果

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