蚝幹陳皮無花果煲菜幹

美食達人@吾愛返尋味

蚝幹陳皮無花果煲菜幹封面圖

菜式簡介
　　白菜幹具有清熱潤解毒腸通便的功效，在秋冬季節用它來煲湯是一款很好的潤燥的湯水。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 白菜幹一小把; 蚝幹適量; 無花果3個; 陳皮半個; 豬骨250克

輔助料: 鹽適量; 姜3片

蚝幹陳皮無花果煲菜幹的做法步驟

第一步：白菜幹泡一晚。

第二步：清洗幹淨。

第三步：蚝幹清洗一下泡5分鍾。

第四步：白菜幹榨幹水份切斷，豬骨焯水去雜質洗幹淨備用，陳皮沖洗一下、蚝幹撈起、姜切片備用。

第五步：把所有材料一起下鍋。

第六步：往鍋裏加水沫過所有材料。

第七步：大火燒開15分鍾。

第八步：把湯中的浮沫撇掉。

第九步：慢火煲2小時。

第十步：喝湯前加鹽調味。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：無花果陳皮

相關菜譜：: 陳皮煲鴨—自動烹饪鍋食譜的做法; 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法; 枇杷無花果煲豬骨的做法; 濃香軟糯陳皮筍幹蒸牛肉的做法; 陳皮梨湯的做法[圖解]; 無花果養生湯的做法; 陳皮檸檬膏的做法; 姜棗陳皮飲的做法; 陳皮牛肉—捷賽私房菜的做法; 陳皮羅漢果雪梨茶的做法; 淮山蓮子陳皮粥的做法; 無花果泥拌茴香黑橄的做法; 陳皮綠豆湯的做法; 陳皮小米粥的做法; 檸檬川貝陳皮膏的做法; 暖心糖水—陳皮銀耳綠豆沙的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM