剁椒蒸雞翅

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剁椒蒸雞翅封面圖

菜式簡介
　　這是從網上看來的。味道還不錯。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅適量

輔助料: 剁椒2勺; 姜3片; 蒜頭2個

調味料: 鹽1/3勺; 味精少許; 料酒1勺; 醬油2/3勺

剁椒蒸雞翅的做法步驟

第一步：雞翅洗淨。

第二步：中間剁開，放兩片姜

第三步：冷水下鍋，開，撈出洗淨備用

第四步：剁椒備好，兩片姜和蒜頭切碎，混在一起。

第五步：雞翅放入容器中與備好的剁椒混一起，放入鹽、料酒、醬油淹製10分鍾。

第六步：把淹好的雞翅上鍋蒸熟。大約蒸10分鍾就可以出鍋啦

第七步：香噴噴的剁椒蒸雞翅就做好啦。再撒點蔥花就更香啦。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：雞翅剁椒

答配菜譜：雞翅與剁椒的做法

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