咳嗽的終結者===川貝蒸梨

菜式簡介
　　最近感冒病毒很猖獗，偶家那個饞貓不小心中招了，都好幾天了，還是咳的厲害，聽說川貝蒸梨蠻好用的，俺就想著試試吧。誰曉得現在居然不是吃雪梨的季節，在超市裏好不容易找到賣雪梨的了，買了兩個，表面看著白白的，誰知道回來一切開裏面居然是黑的，氣死額了。于是又去水果超市賣，人家說現在沒有雪梨，只有皇冠梨，那額只好買這個啦，試試吧。
　　蒸的過程也出現了點小插曲，額以往蒸梨都不再放水，這次開始也是，可是快蒸好的時候發現，有點粘稠，沒怎麼出水，額又加裏點水，哎，還真是一波三折呀，但願效果很好，也不枉費我的折騰。