大喜大烤肉醬---青椒煎肉片

美食達人@愛跳舞的老太

菜式簡介
　　話說有了幾包烤肉醬，俺LG就一直催著要吃烤肉！真是無肉不歡的銀啊！
　　可是，可是這大熱天的，在家吃烤肉是不是太不合季節了？
　　那就變通一下吧~~~做個煎肉要好的多了。
　　因爲有了烤肉醬，做這個菜非常方便的。
　　冰箱裏還有一塊黑豬肉，做煎肉正好！

第一步：准備食才

第二步：青椒洗淨，切片待用

第三步：豬腿肉洗淨，切薄片

第四步：倒入烤肉醬

第五步：攪拌均勻，放入冰箱24個鍾頭，入味。

第六步：鍋裏放點油，放入肉片

第七步：中火煎，兩面煎透，盛出

第八步：鍋裏水開，放點油，鹽，放下青椒焯八分熟，撈出

第九步：把青椒與肉片擺盤即可

大喜大烤肉醬---青椒煎肉片做法技巧/竅門/補充說明：

1·煎肉片的油不能多放，擔心油濺出來。
2·中火煎。

相關食材：青椒

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