百裏香煎雕魚柳

美食達人@甯靜＿致遠

百裏香煎雕魚柳封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雕魚柳適量

輔助料: 檸檬適量; 紅葡萄酒適量; 百裏香適量; 橄榄油適量; 黑胡椒碎適量; 生粉適量

調味料: 鹽適量

百裏香煎雕魚柳的做法步驟

第一步：雕魚柳洗淨切塊，加入鹽、紅葡萄酒、百裏香、黑胡椒碎、腌製。

第二步：魚塊拍生粉。

第三步：平底鍋燒熱下人橄榄油，人魚塊煎成焦黃。

第四步：出鍋淋檸檬汁即可裝盤。

百裏香煎雕魚柳做法技巧/竅門/補充說明：

我口味比較淡一點，口味重的可以在煎魚塊時，加點鹽。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：百裏香

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