清水蘿蔔

美食達人@落小雨的退食錄

清水蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白蘿蔔一條

輔助料: 砂糖3大勺; 檸檬汁5大勺; 精鹽3小勺; 清水若幹

清水蘿蔔的做法步驟

第一步：1、白蘿蔔削皮，切塊

第二步：2、先用一小勺鹽拌勻，腌20分鍾。把腌出的水倒掉。

第三步：3、在用一大勺糖拌勻，腌20分鍾。把腌出的水倒掉。

第四步：4、取一個保鮮盒，放入剩下的砂糖，精鹽，檸檬汁，倒入礦泉水,再把腌好的蘿蔔放進去在冰箱裏冷藏室裏放個一天一夜，就可以吃啦~

菜譜標簽：泡醬腌菜冬季食譜

相關食材：蘿蔔水蘿蔔

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