香菇銀耳毛豆米

菜式簡介
　　天熱，做菜有時候對人也是一種考驗。家裏有一小節胡蘿蔔，扔了可惜，單單同菌類炒，似乎單調了些。早晨買菜的時候看到毛豆，扒開一個看了下，不是十分的新鮮，有點老，因爲是經過冷藏的，所以保鮮度還是有的。