彩丁燴內酯豆腐

美食達人@金金有味

彩丁燴內酯豆腐封面圖

菜式簡介
　　簡單快手的一道菜,營養豐富口感滑嫩·小朋友也十分喜歡哦~~新手零失敗~

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燴; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 內酯豆腐一盒

輔助料: 玉米粒適量; 豌豆粒適量; 芹菜適量; 火腿適量; 黃瓜適量

調味料: 蚝油適量; 生抽適量; 澱粉適量; 糖適量; 鹽適量; 香油適量

彩丁燴內酯豆腐的做法步驟

第一步：內酯豆腐從盒裏取出,切塊·各種蔬菜切丁待用·我是用了做菜剩的邊角料,您還可以加一些香菇丁、木耳丁、胡蘿蔔丁之類的·

第二步：用蚝油、生抽、糖、鹽、澱粉、水、香油調成一份適合自己口味的料汁待用·

第三步：鍋裏倒油,油熱後下入火腿丁或臘腸丁,稍微翻炒後加入各種蔬菜丁翻炒·

第四步：加入調好的料汁,下入豆腐稍稍燴一下就可以出鍋了·

第五步：開吃~

彩丁燴內酯豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

1、蔬菜可以多一些選擇~

2、用各種嫩豆腐做這道菜都不錯

3、害怕下鍋會把豆腐弄爛的可以先把水燒開用水焯一下豆腐,盛出後把炒好的湯汁澆上去就可以了~

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：內酯豆腐豆腐內酯

答配菜譜：內酯與豆腐的做法

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