炒意大利面

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炒意大利面封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 通心粉適量

輔助料: 青椒適量; 胡蘿蔔適量; 香菇適量; 雞蛋適量; 蔥適量

調味料: 鹽適量; 雞精適量

炒意大利面的做法步驟

第一步：通心粉煮7,8分鍾撈出瀝幹

第二步：胡蘿蔔切絲，香菇切小塊，雞蛋打入碗中加鹽，青椒切絲，蔥切蔥末

第三步：油熱，雞蛋煎熟出鍋

第四步：油鍋下油，蔥末，加入胡蘿蔔絲，香菇，青椒絲爆炒

第五步：加入通心粉，雞蛋拌炒

第六步：加入鹽，雞精即可出鍋

炒意大利面做法技巧/竅門/補充說明：

通心粉要煮到差不多熟再撈出瀝幹

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐孕婦夏季食譜主食晚餐意大利菜學生

相關食材：意大利面

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