看比賽不能缺少的小吃——【泡椒翅尖】
菜式簡介
時處四年一度的奧運會,雖不能像08奧運一樣到現場觀戰,但也減少不了咱看比賽的熱情。上周末我和領導就窩在家裏看了兩天比賽,看比賽怎能少了零嘴呢?做了這道泡椒鹵小吃,邊吃雞翅尖,邊看比賽,再來一聽冰爽的啤酒,這日子真是爽歪歪啊。也許有人會質疑,翅尖、鳳爪含激素啥的較多,別吃。其實吧,如今吃啥我們都是防不勝防,唯有均衡飲食降低危害,任何一種事物,只要不長食,不多食就行了,這樣不吃那樣不吃,這樣的人生豈不是少了些樂趣呢?
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝鹵
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅尖20個
- 輔助料
- 姜適量
- 蔥適量
- 調味料
- 料酒適量
- 寶鼎牌泡椒鹵適量