迷疊香乳蛋鮮貝

菜式簡介
　　在西餐中迷疊香是經常使用的香料，在牛排、土豆等料理以及烤製品中特別經常使用。氣味很特別，有種清甜帶松木香的氣味和風味，又有點生姜和艾草的香氣。烘幹的迷疊香還有淡淡的茶香。