抱子甘藍配迷疊香烤鴨腿

菜式簡介
　　抱子甘藍是西餐常見的配菜，最好吃也最常見的烹饪方法是煮食，鹽水煮後裹汁，搭配各類煎烤焖煮的肉類，是一道再地道不過又美味可口的西餐。這道抱子甘藍迷疊香烤鴨腿搭配羅勒葉意大利玉棋簡約而豐盛，如果你今年因爲疫情不能回家過年，這不失爲一道一個人的年夜飯。