泡菜煎餅

美食達人@之嗎

泡菜煎餅封面圖

菜式簡介
　　我不怎麼喜歡吃韓國泡菜，感覺酸味重于辣味，將它做成泡菜餅，味道就不同了，要不你試試！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 泡菜少許; 雞蛋1個; 水適量

泡菜煎餅的做法步驟

第一步：准備泡菜、面粉和雞蛋。

第二步：泡菜剪碎，和面粉雞蛋一起放入碗裏，添適量水調成稀面糊。

第三步：平底鍋注少許油燒熱，開小火倒入面糊攤開。

第四步：待到晃動鍋，餅能轉動時，翻面剪成兩面黃即可。

泡菜煎餅做法技巧/竅門/補充說明：

面糊調得稀點，餅容易攤開，煎得薄點。
蘸點甜辣醬，味道也不錯。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：泡菜

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