黃桃冰沙

菜式簡介
　　夏末初秋，香氣宜人的黃桃又上市了，鄰居去奉賢帶了些回來，我試著那兩個做了冰沙，冰涼透心、桃香奶農，在這炎熱季節真叫個爽啊！
　　 黃桃的營養十分豐富，根據市農科院專家檢測：它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃。