泡椒西葫蘆

美食達人@欣航的飯

泡椒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆適量; 泡燈籠椒適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 幹辣椒適量; 鮮紅椒適量; 紅椒粉適量

調味料: 泡椒汁適量

泡椒西葫蘆的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：蔥姜蒜辣椒切末·西葫蘆切片·

第三步：油熱放入蔥姜蒜幹辣椒,紅椒粉·炒出紅油·入下泡椒·

第四步：下入西葫蘆煸炒

第五步：放入泡椒汁·(泡椒汁是鹹酸的,所以無需再放鹽·)

第六步：煸炒·切生·放入鮮紅椒碎·翻炒

第七步：出鍋·(最後放入鮮紅椒會很辣,所以如果不能吃辣就不需要放)

菜譜標簽：熱菜夏季食譜

相關食材：西葫蘆葫蘆泡椒

答配菜譜：西葫蘆與泡椒的做法

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