葡萄幹素抓飯

美食達人@qz0531

葡萄幹素抓飯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 葡萄幹適量; 洋蔥適量; 姜適量

調味料: 鹽適量; 花椒粒適量

葡萄幹素抓飯的做法步驟

第一步：將大米洗淨泡水待用。

第二步：胡蘿蔔洗淨切細條，洋蔥切塊。

第三步：油燒熱，先放洋蔥炒香，放花椒粒、美味鮮、胡蘿蔔炒軟，加水稍多煮一會，將花椒粒挑出。

第四步：米飯放入電飯煲中，加入先前煮的胡蘿蔔和湯，加到焖米飯所需的水量，放入洗幹淨的葡萄幹。

第五步：按下電飯煲，耐心等待保溫燈亮，開蓋，拌勻，裝盤，開吃。

葡萄幹素抓飯做法技巧/竅門/補充說明：

胡蘿蔔可以適當多些，葡萄幹就用無核的，黑加侖的做出來不如無核的好吃。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：葡萄葡萄幹

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