梅幹菜燒肉
菜式簡介
這點梅幹菜我當寶貝一樣的留著,是老公同事從家鄉帶來的,聽說是自己家做的,這些年,年年都買些梅幹菜吃,但像這次這樣顔色黑亮,味道純正的梅幹菜,我第一次見到,尤其是沒泡之前,幹著的時候,只要一路過,就能聞到一股純香的味道,唉,有心問人家同事買點吧,又張不開嘴,怕人家說再送之類的,這就不好意思了,不問吧,還真饞。我要是會做就好了。(會做肯定也不如人家做的好)
這款梅幹菜燒肉,是用的美食家一位網友的方子做的,我做了幾次,都覺的味道很好,但照片拍出來沒有人家的那樣油亮,許是我五花肉不夠肥,許是我拍照水平太差。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 梅幹菜適量
- 五花肉適量
- 輔助料
- 老抽適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 植物油適量
梅幹菜燒肉的做法步驟
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