菜式簡介 這是夏天裏做的冰激淩。天氣越來越涼了,這玩意兒絕對不會有人再吃了。索性趁著中秋大規模製造月餅的時候,把它改裝改裝,換一種形式亮相。大概不會有人能想到它原本的模樣。
因爲不想做太多量,所以只用了150克白豆沙。其實可以按1:1的比例添加白豆沙,油份就不會太重。基礎白豆沙的做法請見前期菜譜
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