糖烤栗子

菜式簡介
　　記得小時候，家裏不遠的姨媽家種了一棵栗子樹，每年的春天，栗子花開的時候就是我最難受的時候，那時候覺得這玩意的花怎麼就這麼臭呢，一整個村子都能聞到，在忍受了一個春天之後轉眼到了秋天，栗子成熟的時候，還是我們這幫最愛罵花臭的人，卻天天貓在樹下撿那成熟而自動爆開落在樹下的板栗，要是哪個夥伴在草從裏劃拉出來一兩顆，能讓我們羨慕的眼神追隨老半天。現在姨媽家的板栗樹已經沒了，可愛吃板栗的愛好卻一直沒有改變，偶爾看著這黃燦燦的小玩意兒，就能回憶起我那罵花臭贊栗香的快樂童年來，記憶中的板栗花也不是那麼難以接受了。