醋泡黑豆
菜式簡介
這種小黑豆是親戚家自己種植的,絕對的綠色生態食品,前一陣子我和老公常去親戚家的菜園玩兒,送給我們一大袋子。這種黑豆比市場上賣的黑豆要小,樣子雖然不好看,自家種的吃著放心,不用擔心是轉基因的。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 黑豆適量
- 輔助料
- 醋適量
醋泡黑豆的做法步驟
醋泡黑豆做法技巧/竅門/補充說明:
1 一次性多做一些存入冰箱,每天吃上一小碟,起到補腎益腎作用。
2 選用糧食釀造的醋浸泡。