尖椒釀肉末

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尖椒釀肉末封面圖

菜式簡介
　　現在市場上的尖椒到處可見，，換個花樣也超級好吃。。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 尖椒適量; 豬肉末適量

輔助料: 鹽適量; 雞粉適量; 醬油適量; 幹粉適量

尖椒釀肉末的做法步驟

第一步：尖椒數個，豬肉末少許。

第二步：豬肉末加鹽、雞粉、醬油、少許幹粉拌均，腌上10分鍾。

第三步：尖椒對切。

第四步：去籽。。洗淨。

第五步：將腌好的肉末碼在尖椒上。如圖。

第六步：平底鍋燒熱，下油。放入尖椒肉末。

第七步：小火慢煎。煎至金色即可。

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：肉末尖椒

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