可做零食的——微波爐炸白果的做法步驟
第一步：樹上剛掉下來的白果。第二步：洗去皮和果肉放陰涼幹燥出風幹。第三步：取七、八粒用白紙包起來（或直接裝進空信封）。第四步：放微波爐裏高火40秒（時間視情況而定，聽到裏面不斷有啪啪聲即可）。第五步：取出稍晾涼即可食用。
可做零食的——微波爐炸白果做法技巧/竅門/補充說明：銀杏果俗稱白果，白果可以滋陰養顔抗衰老，使人肌膚、面部紅潤，有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效，但大量進食後可引起中毒。 白果內含有氫氰酸毒素，毒性很強，遇熱後毒性減小，故生食更易中毒。爲預防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
