清蒸武昌魚

美食達人@幸福小女人郭郭

清蒸武昌魚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 武昌魚500克

輔助料: 料酒10克

調味料: 蔥8克; 姜5克; 蒜5克; 香菜10克

清蒸武昌魚的做法步驟

第一步：選一條個頭在一斤左右的鳊魚除去魚鱗內髒洗淨

第二步：將魚身斜刀劃開用適量料酒鹽花椒腌製30分鍾

第三步：再將適合香菜蔥蒜瓣姜放入魚肚中

第四步：上蒸鍋

第五步：上鍋蒸20分鍾

第六步：熱鍋加油燒至6成熱炸幾粒花椒油9成熱時澆在魚上即可

第七步：最後入上幾片香菜

菜譜標簽：熱菜鄂菜

相關食材：武昌魚

相關菜譜：: 清蒸武昌魚的做法; 糟辣椒燒武昌魚的做法; 孔雀開屏武昌魚的做法[圖解]; 家常武昌魚的做法[圖解]; 炖武昌魚的做法; 紅燒武昌魚的做法; 秘製紅燒武昌魚的做法[圖解]; 香煎武昌魚的做法; 紅燒武昌魚的做法; 清蒸武昌魚的做法; 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十五（糖醋武昌魚）的做法; ＃信任之美＃剁椒武昌魚的做法[圖解]; 開屏武昌魚的做法; 開屏武昌魚的做法[圖解]; 泡椒糖醋武昌魚的做法[圖解]; 湖北家鄉菜--清蒸武昌魚的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM