武昌魚産于湖北省鄂州市(古時稱武昌)俗稱團頭鲂。據《武昌縣志》載:鲂,即鳊魚,又稱縮項鳊,産..
可能是天氣炎熱的原因吧,我家的飲食也變得清淡了,一直口味重的老公也喜歡吃清淡原汁原味的清蒸魚..
都知道過年要有魚,象征著年年有余。魚不僅營養豐富,而且美味可口。古人有魚之味,乃百味之味,吃..
天氣愈發的涼了,雖說是個暖冬,但是依舊覺得每天必須吃些好吃的才能抵禦這微涼的清風,畢竟,冬天..
這道菜原汁原味的保持了魚的清香,製作簡單,形狀完整、魚肉鮮美、湯汁香醇,是一道零失敗的家常菜..
主食材武昌魚1條,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
武昌魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等..
今天這道菜是老少鹹宜的一道菜,口感鮮香滑嫩,而且作爲年菜也是很應景,即符合了年年有余的中華習..
才飲長沙水,又食武昌魚毛主席的著名詩句。武昌魚,做爲湖北人,我可是從小吃到大的,無論怎樣的做..
大名鼎鼎的紅燒武昌魚做法大同小異,可是怎麼做才是最好吃呢現在就教您紅燒武昌魚最好吃的做法:(..
夏季胃口不好,這泡椒味可是夏季開胃的好東西,去腥除膩,開胃是它最拿手的本事,泡椒糖醋武昌魚的..
口味濃郁,家常風味,僅作家用參考..
主食材武昌魚600克、冬筍適量、火腿適量,菜式口味(清淡),共分6個製作步驟..
先說說蒸魚小竅門吧,非常實用,適合大多數品種的魚。一.選魚,一般需要的魚在一斤二兩左右,太小..
主食材鳊魚1條,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
以前我是不愛吃魚的,但老公愛吃,所以就上美天捜羅各種做法,發現紅燒的紅還是挺美味的,飯店的菜..
主食材武昌魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
主食材武昌魚1條(一斤半左右)、檸檬蒸魚豉油適量2大匙,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
主食材武昌魚適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
主食材武昌魚1條,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
節日期間魚受歡迎,今兒用啤酒醬燒武昌魚。..
主食材武昌魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
喜歡吃魚,這個魚做法很簡單,常做。閨蜜來家裏做客吃的滿心歡喜,回去還吵著讓他老公做,讓我好有..
上有老下有小,每周的魚是少不了滴,味道濃厚下飯宴友都很好武昌魚性溫,味甘;具有補虛,益脾,養..
這菜說起來真的很簡單,一般蒸魚選擇一斤左右大小的魚,先提前將武昌魚加入點鹽、料酒和姜片等腌製..
本人是個特愛吃魚得人,可以沒有肉,魚我家是一星期要吃三四次,也許是生在白洋澱的原故,我們那裏..
這道菜做法極簡單,風味獨特,魚肉肉質細膩口感好,成菜的品相也不錯,很適合廚房新手拿來唬人哈,..
武昌魚具有補虛養血、增進食欲、開胃健脾、調治髒腑之功效,還能預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈..
主食材武昌魚1條,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
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