清蒸武昌魚

美食達人@髅小彬

清蒸武昌魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 武昌魚1條

輔助料: 料酒2勺; 鹽1匙; 大蔥1段; 姜1塊; 蒸魚豉油1勺; 小蔥3根; 植物油1/2大勺

清蒸武昌魚的做法步驟

第一步：武昌魚去內髒，清理幹淨，不會的這步可以讓菜市場賣魚老板幫忙做，然後如圖打花刀

第二步：加入料酒和鹽，兩面搓勻腌製

第三步：大蔥切絲，姜切片

第四步：武昌魚放入盤中

第五步：鋪一層姜片和大蔥絲

第六步：淋入蒸魚豉油，放入蒸鍋大火蒸8分鍾，焖2分鍾

第七步：取出，表面撒蔥花，植物油燒熱後澆在蔥花上即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐魚類

相關食材：武昌魚

相關菜譜：: 武昌魚蒸黃金白菜的做法; 清蒸武昌魚的做法; 開屏武昌魚的做法; 泡椒糖醋武昌魚的做法[圖解]; 清蒸武昌魚的做法[圖解]; 山椒武昌魚的做法; 紅燒武昌魚的做法; 紅燒武昌魚的做法; 孔雀開屏武昌魚的做法; 開屏武昌魚——我是條十塊錢的魚，我很方！這個人把我做成了吃不起的樣子的做法[圖解]; 【炎炎夏日的快手菜】開屏武昌魚的做法[圖解]; 湖北家鄉菜--清蒸武昌魚的做法[圖解]; 家常武昌魚的做法; 家常小菜之【醬燒武昌魚】的做法; 香煎武昌魚的做法; 紅燒武昌魚的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM