洋蔥帶魚

美食達人@尚小可

洋蔥帶魚封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 帶魚1條; 洋蔥1個

輔助料: 姜適量; 幹辣椒適量

洋蔥帶魚的做法步驟

第一步：原料

第二步：帶魚洗後加鹽腌起來

第三步：洋蔥，配料備好

第四步：鍋內熱油，分次放入帶魚

第五步：炸至金黃色

第六步：撈出備用

第七步：重新倒油，加姜，辣椒炒出香味

第八步：放洋蔥，加調料調味

第九步：加少量沒清水

第十步：放入帶魚，焖至湯收幹即可

第十一步：成品

菜譜標簽：熱菜

相關食材：帶魚洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與帶魚的做法

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