超級無比香的早餐餅——蔥香火腿蛋煎餅

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超級無比香的早餐餅——蔥香火腿蛋煎餅封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4個; 面粉適量

輔助料: 小蔥適量; 火腿適量; 水適量

調味料: 食鹽適量; 五香粉適量

超級無比香的早餐餅——蔥香火腿蛋煎餅的做法步驟

第一步：雞蛋打入碗中攪拌勻。

第二步：加入用水攪好的面糊。

第三步：放入蔥花和火腿粒。

第四步：加入食鹽和五香粉攪拌勻。

第五步：平底鍋加熱抹油，倒入蛋液，迅速要搖一下鋪平。

第六步：小火煎2分鍾卷起。

第七步：切成圈狀。

第八步：切好裝盤。

超級無比香的早餐餅——蔥香火腿蛋煎餅做法技巧/竅門/補充說明：

面糊一定要用水先攪拌好，然後再倒入蛋液中攪勻。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜糕點主食小吃宵夜

相關食材：火腿蔥

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