大骨炖榛蘑
菜式簡介
這道菜在東北應該是很常見的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度高級
- 主材料
- 豬骨600克
- 榛蘑80克
- 輔助料
- 蔥20克
- 姜10克
- 醬油15ML
- 美極鮮10ML
- 八角2克
- 五香粉3克
- 鹽5克
- 清水適量
- 花生油25ML
大骨炖榛蘑的做法步驟
大骨炖榛蘑做法技巧/竅門/補充說明:
鹽不要加太早。
不要加味精。
相關食材:榛蘑
菜式簡介
這道菜在東北應該是很常見的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。
鹽不要加太早。
不要加味精。