豌豆炒豆幹

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豌豆炒豆幹封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆適量; 肉丁適量; 香幹適量

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

豌豆炒豆幹的做法步驟

第一步：豌豆洗淨備用，豆幹洗淨切丁，豬肉切成丁備用。

第二步：鍋內倒入少許油，將肉丁翻炒一下，可以加入適量的料酒和鹽，盛出備用。

第三步：鍋內倒入少許油，先將豌豆倒入翻炒一會兒，再陸續將香幹丁，和肉丁一起倒入鍋內翻炒，加入適量的鹽和生抽，翻炒五分鍾即可裝盤。

相關食材：豌豆豆幹

答配菜譜：豌豆與豆幹的做法

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