清蒸無刺鲫魚

菜式簡介
　　搜搜網站，清蒸鲫魚就多的是，但象我這樣蒸法好象沒有，起碼我搜不到。我這方法蒸出的魚無小刺，老人小孩吃也不用擔心被魚刺所刺到，蒸就後只有脊骨和腩骨，魚肉的小刺就象玩魔術一樣，不見了。信不信由得你，反正我信！只要你試試，不需很多時間，你就可以印證了。