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果條卷(河粉卷)

美食達人@Tina4s
果條卷(河粉卷)封面圖
耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
果條適量
沙茶醬少許
雞蛋2個
紫菜少許(或者任何菜)
輔助料
沙茶醬適量

果條卷(河粉卷)的做法步驟

  • 第一步:用的是這種罐裝沙茶醬
  • 第二步:因爲忽然想到就沒有把肉提前腌製。簡單的在肉的表面上刷上沙茶醬即可
  • 第三步:上鍋煎至金黃
  • 第四步:准備好果條
  • 第五步:煎蛋餅。首次煎不成功,但沒關系,都是包在裏面的,呵呵
  • 第六步:根據個人喜歡可以添加任何菜
  • 第七步:把材料都鋪在果條上就像這樣
  • 第八步:同上
  • 第九步:一卷就好了。不用擔心會卷不上或者粘不住,果條本身就有粘度
  • 第十步:上鍋煎,基本我都不用放油,因爲肉本身有脂肪還有就是平底鍋都是不沾的很方便
  • 第十一步:煎至金黃便可
  • 果條卷(河粉卷)做法技巧/竅門/補充說明:

    香脆又很有嚼勁,比較煎的東西還是比較油膩。建議配上一杯清涼飲料就非常爽口了。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:河粉

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