檸檬百葉紫甘藍

美食達人@籣草児

檸檬百葉紫甘藍封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 百葉200克

輔助料: 紫甘藍50克; 包菜50克; 海帶50克; 檸檬1個

調味料: 香油適量; 沙拉醬適量

檸檬百葉紫甘藍的做法步驟

第一步：海帶洗淨、泡發、切細絲。

第二步：紫甘藍洗淨、切細絲。

第三步：百葉、包菜分別洗淨、切細絲。

第四步：百葉、海帶分別入開水中焯熟，過涼水、瀝幹水分備用。

第五步：切好的食材放入大碗內。切開檸檬，擠盡檸檬汁。

第六步：加入沙拉醬，拌勻。

第七步：西紅柿切片，碼放在盤周圍。

第八步：將拌好的食材放入盤中，淋上香油即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜酒席

相關食材：紫甘藍甘藍檸檬

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