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自製紅果醋

美食達人@肥dodo
自製紅果醋封面圖

菜式簡介
  都說要多喝水,但是很多時候尤其是孩子不喜歡和白水。但是飲料裏很多添加劑不敢給孩子喝太多,今天帶給大家幾樣自己做的果醋,做好之後沖水喝,酸酸甜甜,健康美味自己做!

耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紅果30顆
輔助料
冰糖1斤
調味料
白米醋2斤

自製紅果醋的做法步驟

  • 第一步:紅果洗淨去兩頭,在表面上畫上幾道。
  • 第二步:白米醋要選釀造的,不超過4度的,不然太酸了。
  • 第三步:放進密封的容器裏,密封半小時顔色就慢慢變紅了,呵呵果醋建議浸泡一個月以後才喝。
  • 第四步:紅果醋不但口感好,還有降血壓和降血脂的保健功效。但是腸胃不好的人建議飯後半小時之內喝。
  • 菜譜標簽:飲品
    相關食材:紅果果醋

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