冬瓜湯
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 冬瓜適量
- 輔助料
- 香菜適量
- 蔥適量
- 辣椒適量
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 水適量
冬瓜湯的做法步驟
第一步：冬瓜去瓤去皮洗淨切片
第二步：蔥，尖椒切絲待用
第三步：鍋上火加油蔥花爆香後
第四步：放入切好的冬瓜
第五步：翻炒
第六步：加生抽調味
第七步：加水適量，出鍋前加鹽
第八步：碗中放香菜，盛上冬瓜湯，愛吃酸的就再加點醋
相關食材：冬瓜
第一步：冬瓜去瓤去皮洗淨切片
第二步：蔥，尖椒切絲待用
第三步：鍋上火加油蔥花爆香後
第四步：放入切好的冬瓜
第五步：翻炒
第六步：加生抽調味
第七步：加水適量，出鍋前加鹽
第八步：碗中放香菜，盛上冬瓜湯，愛吃酸的就再加點醋