菜式簡介 我家的菜全部是用電磁爐做出來的，所以有的菜還是沒有用煤氣爐做出來的好吃。。。不過沒辦法，條件局限。。。將就將就了。。。所以做的大部分都是快手菜。。。
1：今天這個菜，沒有用到蔥頭油，如果有，會更香了。趕時間就沒弄了。2：熱油鍋，下入蒜蓉，也要翻炒一會，再下入菜，香味比較能出來。（有人說要先下菜，最後再放蒜蓉才會香，這個我試驗過了，感覺還是先下蒜蓉比較香）
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