蒜香黑椒三文魚排
菜式簡介
們這小城,鮮見三文魚賣。那天外出學習,去了當地的最大超市,竟發現做壽司的專櫃中有三文魚的邊角料在賣,一小盒,十幾元,價格不是很貴,就買了些回家,同事都說我瘋了,看到吃的就瘋了,沒治了,幾百公裏的路,帶些魚骨回家。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝煎
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 三文魚排300克
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 料酒適量
- 蒜適量
- 黑胡椒適量
- 鹽適量
- 鮮辣至尊適量
蒜香黑椒三文魚排的做法步驟
蒜香黑椒三文魚排做法技巧/竅門/補充說明:
三文魚請煎至自已喜歡的程度,黑胡椒粉最好現磨。
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