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胡蘿蔔鲫魚湯

美食達人@琴心劍膽
胡蘿蔔鲫魚湯封面圖

菜式簡介
  好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鲫魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。
   將魚煎一下,加上蜜棗、姜片、胡蘿蔔煮上一小時,味道不錯。那魚湯顔色奶白,鮮甜醇滑,OK。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
鲫魚適量
輔助料
胡蘿蔔適量
蜜棗適量
姜片適量

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