胡蘿蔔鲫魚湯
菜式簡介
好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鲫魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。
將魚煎一下,加上蜜棗、姜片、胡蘿蔔煮上一小時,味道不錯。那魚湯顔色奶白,鮮甜醇滑,OK。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 鲫魚適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 蜜棗適量
- 姜片適量
菜式簡介
好久沒去釣魚了,那天去試一下手感,暈死,一個小時才釣了幾條小鲫魚。看來凡事如逆水行舟,不進則退。小魚就小魚吧,遇事隨意而安,心情會好很多,小魚好過沒魚。魚小,就一鍋湯吧,哈哈哈哈。。。。。。
將魚煎一下,加上蜜棗、姜片、胡蘿蔔煮上一小時,味道不錯。那魚湯顔色奶白,鮮甜醇滑,OK。