簡單裱花生日蛋糕

美食達人@A蘋果小廚

簡單裱花生日蛋糕封面圖

菜式簡介
　　這個生日蛋糕好象是前幾個月弟弟生日時做的，用了草莓和QQ糖做了簡單的裝飾，還是用了我唯一的裱花嘴擠了滿滿的花，很適合新手來操作。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 8寸戚風1個; 淡奶油250ML

輔助料: 糖20克; 銀珠糖適量; 草莓適量; QQ糖適量

簡單裱花生日蛋糕的做法步驟

第一步：准備八寸戚風，淡奶油、草莓、糖。

第二步：淡奶油加糖。

第三步：用電動打蛋器打發。

第四步：蛋糕對剖開，抹奶油後加入草莓碎再盒上抹上一層薄薄的奶油。（不必太平整）

第五步：在蛋糕體的外側部與上層外沿用曲奇花嘴擠出花型。

第六步：將兩個草莓切開，擠上奶油，做成草莓人，剩下的淡奶油中滴入一滴藍色色素拌勻，擠在外沿。

第七步：擺上彩色QQ糖。

第八步：在花朵上擺上銀珠糖即可。

簡單裱花生日蛋糕做法技巧/竅門/補充說明：

盆底加冰蛋淡奶油容易打發。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：花生

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