涼拌胡蘿蔔海帶絲

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涼拌胡蘿蔔海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 海帶適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蒜泥適量

調味料: 鹽適量; 白糖適量; 香油適量; 味精適量; 醋適量

涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法步驟

第一步：幹海帶剪小半截用清水泡發，泡發好後洗淨用刀切絲；胡蘿蔔去皮切細絲，用鹽腌製15分鍾

第二步：鍋裏放入清水，水開後把海帶絲加入在再一點點醋，煮2-3分鍾撈出

第三步：腌製好的胡蘿蔔用水沖一下擰幹水分

第四步：加入白糖、醋、香油、味精，拌勻後即可食用

菜譜標簽：涼菜

相關食材：海帶胡蘿蔔蘿蔔

答配菜譜：蘿蔔與海帶的做法胡蘿蔔與海帶的做法

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