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絲瓜黃豆

美食達人@A蘋果小廚
絲瓜黃豆封面圖

菜式簡介
  又是我一個人的午餐,特意放鹽很少,這樣,這道菜,既可當飯,又可當菜。美容又減肥。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜適量
五香黃豆適量
輔助料
幹紅椒適量
調味料
適量
雞精適量

絲瓜黃豆的做法步驟

  • 第一步:絲瓜去皮切成長條,入淡鹽水中略泡。
  • 第二步:鍋中油燒熱,入幹紅椒爆香。
  • 第三步:加入絲瓜條翻炒。
  • 第四步:加入鹵黃豆。
  • 第五步:加鹽炒均,加雞精調味出鍋。
  • 絲瓜黃豆做法技巧/竅門/補充說明:

    1、絲瓜入淡鹽水泡可不變色
    2、五香鹵黃豆的做法請在我的菜譜中尋找。

    相關食材:絲瓜黃豆

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