美味早餐三明治
菜式簡介
成本不足3元的三明治，何不自己動手試試呢，簡單易做，比蛋糕店裏的便宜又美味喲！（感謝攝影師LG）
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面包切片三片
- 輔助料
- 雞蛋1-2個
- 火腿片若幹
- 芝士片兩片
- 生菜兩片
- 調味料
- 油少許
- 料酒一小勺
- 鹽一小勺
- 番茄醬若幹
美味早餐三明治的做法步驟
第一步：把面包片四周的邊切除
第二步：火腿切片備用。
第三步：雞蛋打散，放入適量鹽和料酒，備用。
第四步：鍋中放入底油，中火將雞蛋攤薄，盛出。
第五步：下面開始“組裝”，依次在第一層面包片上放上雞蛋、芝士片、煎好的火腿片和生菜，最後依個人口味淋上番茄醬；第二層擺放步驟同上。
第六步：火腿在鍋中煎一下，口感會更加香嫰。
第七步：擺放好後用刀按對角線一分兩半
第八步：新鮮美味、簡單易做的三明治出爐，看著就誘人吧！趕快動手試試吧！
美味早餐三明治做法技巧/竅門/補充說明：
打雞蛋時放些料酒不僅可以除腥還能使雞蛋松軟，還顯得量大；煎雞蛋時火一定不能太大，攤的盡量要薄些。