好吃的手工花生牛軋糖
美食達人@艾上廚房
菜式簡介
小時候經常吃的牛紮糖，不過現在，外面買的都不是特別幹淨。所以想著自己做一做，發現做出來的效果真是很不錯，味道也不錯
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 奶粉適量
- 花生500克
- 糖粉三湯匙
- 輔助料
- 棉花糖1包
好吃的手工花生牛軋糖的做法步驟
第一步：原料之一，花生米，當然也可以用其他的來代替，比如芝麻什麼的第二步：原料二，糖粉，奶粉，棉花糖，超市都可以買到的第三步：原料二，糖粉，奶粉，棉花糖，超市都可以買到的，花生米烤30分鍾 150 上下火 注意要經常翻動 很容易糊第四步：花生米去皮 捏成兩半 然後在上面撒上棉花糖跟奶粉 我放了三勺 估計也可以加入其他的 芝麻 蜂蜜什麼的 待嘗試第五步：放在烤箱裏大概6分鍾左右 150度中層上下火 要好好看著 不能離人 待棉花糖融化 趕緊攪拌後來我就下手了第六步：然後拿出來，攪拌起來，當然不能用手了，不然太熱啦第七步：然後壓成餅一樣的 最後切好 冷卻第八步：大功告成了，嘗了嘗，味道真不錯第九步：完成，上菜啦
