小鱿魚幹玉米炒飯

美食達人@Flora魚

小鱿魚幹玉米炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 無骨小鱿魚幹2個; 米飯2碗

輔助料: 杏鮑菇適量; 玉米粒適量

調味料: 蒜苗一根; 鹽適量; 生抽適量; 山珍精適量

小鱿魚幹玉米炒飯的做法步驟

第一步：准備材料：杏鮑菇切粒；小鱿魚幹用熱水略洗一下，使其變軟；

第二步：把鱿魚幹切粒；蒜苗切粒；

第三步：炒鍋加油燒熱，一次放入小鱿魚幹、杏鮑菇略煸炒一下使其變軟入味，再加入玉米翻炒；

第四步：加入米飯炒至松散；

第五步：起鍋前，加入蒜苗、少許生抽、鹽、山珍精調味；（小鱿魚幹本身有鹹味所以根據個人口味加少許鹽）

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：魚幹鱿魚玉米

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