花生油蛋白脆餅

菜式簡介
　　把孟老師的橄榄油蛋白脆餅改成了花生油版，因爲實在想不起那瓶橄榄油放哪兒了。考慮到有的人不喜歡全麥粉的粗口感，于是全用了低筋粉，沒想到最後的成果真的是嘎嘣脆的脆餅。忽然有些明白全麥粉在裏面的作用了。